Teetrinken ist nicht nur eine angenehme und entspannende Art, den Tag zu beginnen oder zu beenden, sondern es ist auch eine Tradition, die weltweit praktiziert wird. Von den traditionellen Teesorten wie Schwarztee und Grüntee bis hin zu exotischen Mischungen wie Kräuter- und Früchtetee gibt es unzählige Optionen, die den Teegenuss zu einem unvergesslichen Erlebnis machen können. Doch um das Angebot zu erweitern und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken, ist es Zeit, sich auf neue Teetrends aus Übersee zu konzentrieren. In diesem Artikel werden wir einige aufregende und innovative Teetrends vorstellen, die Ihren Gaumen erfreuen werden.
Bubble Tea – Ein farbenfrohes Getränk mit einzigartiger Textur
Der Bubble Tea ist ein taiwanesischer Teetrend, der in den letzten Jahren weltweit an Beliebtheit gewonnen hat. Dieser erfrischende und farbenfrohe Getränkemix besteht aus Tee, Milch oder Fruchtsaft und wird mit Tapiokaperlen oder Kügelchen namens „Bubbles“ angereichert. Diese Bubbles haben eine einzigartige zähe und kaugummiartige Textur, die dem Getränk eine besondere Note verleiht. Der Bubble Tea ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Variationen erhältlich, sodass Sie immer etwas Neues ausprobieren können. Obwohl der Bubble Tea einige Zeit benötigt, um zubereitet zu werden, ist er definitiv eine Erfahrung wert.
Matcha – Das Pulver mit vielen Superkräften
Matcha ist ein präzise gemahlenes Grünteepulver aus Japan, das sich in den letzten Jahren international zum Trendgetränk entwickelt hat. Im Gegensatz zum traditionellen Grüntee, bei dem die Teeblätter nur eingeweicht werden, wird Matcha-Pulver direkt in Wasser oder Milch aufgelöst und dann getrunken. Dieser Teetrend zeichnet sich durch seine leuchtend grüne Farbe und seinen einzigartigen Geschmack aus, der sowohl süß als auch leicht grasig ist. Matcha enthält eine hohe Konzentration an Antioxidantien und Aminosäuren, die für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt sind. Es kann Ihnen dabei helfen, Ihren Energiepegel zu steigern, die Konzentration zu verbessern und sogar den Stoffwechsel anzukurbeln.
Chai – Eine würzige Mischung für die Sinne
Chai ist eine aromatische Teemischung aus Indien, die für ihre reichen Gewürze und ihren vollmundigen Geschmack bekannt ist. Diese exotische Kreation besteht aus einer Kombination aus schwarzem Tee, Milch, Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken sowie einer süßen Note von Honig oder Zucker. Der Chai-Tee bietet eine harmonische Balance zwischen süß und würzig und ist ein Genuss für die Sinne. Obwohl Chai traditionell warm serviert wird, kann er auch kalt oder mit Eiswürfeln zubereitet werden, um an heißen Tagen eine köstliche Erfrischung zu bieten.
Kombucha – Ein prickelnder Tee mit gesundheitlichen Vorteilen
Kombucha ist ein fermentierter Tee, der aus Südostasien stammt und zunehmend als gesundes Getränk an Beliebtheit gewinnt. Dieser erfrischende und leicht prickelnde Tee wird durch die Fermentation von Tee mit einem Kombucha-Pilz hergestellt. Der Kombucha-Pilz verwandelt den Zucker in natürliche Säuren und probiotische Bakterien, was zu einem komplexen Geschmacksprofil mit einem Hauch von Süße, Säure und einem dezenten Kohlensäuregehalt führt. Kombucha wird für seine gesundheitlichen Vorteile gepriesen, da er die Verdauung fördern, das Immunsystem stärken und die Entgiftung unterstützen kann.
Die Welt der Teesorten ist reichhaltig und vielfältig, und es gibt immer etwas Neues zu entdecken. Indem wir uns auf neue Teetrends aus Übersee konzentrieren, können wir unseren Gaumen mit aufregenden Geschmackskombinationen und einzigartigen Getränken verwöhnen. Sei es der farbenfrohe Bubble Tea, das gesunde Matcha-Pulver, die würzige Chai-Mischung oder der erfrischende Kombucha, diese Teetrends bieten eine Fülle von Aromen und Geschmackserlebnissen. Also nehmen Sie sich Zeit, um die Welt der Tees zu erkunden und genießen Sie diese neuen und aufregenden Teetrends aus Übersee.
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Teetrends sind wie Modetrends. Meistens bringen sie nicht viel kosten aber … Wie sinnvoll sind Detox-Tees wirklich? Hübsch verpackt, teuer, aber dafür mit vermeintlich magischer Wirkung. Lassen diese Wunder-Tees wirklich die Kilos purzeln? Quatsch, Unsinn, Humbug … natürlich nicht. Hauptsache man glaubt dran und der Rubel rollt. Die Verpackung macht’s … wie fast überall. Inhalt = Nebensache.
Ein australischer Wissenschaftler will Tee in die Mikrowelle stellen, um alle Polyphenole zu lösen. Eine Revolution aus Übersee.
Das besondere am Earl Grey ist sein intensiver Duft – dieser schützte ihn schon damals auf der langen Überfahrt von Übersee nach England vor der Annahme von anderen Gerüchen im Schiffsrumpf.
Dieses besondere Aroma kann man heute noch in den Earl Grey Sorten finden. Hohe Qualität ist allerdings die Voraussetzung. Das Stichwort hier ist Bio-Tee! Biologischer Anbau bewahrt den Tee davor, seine besonderen Eigenschaften zu verlieren.
Auf der Basis des Mega-Trends „Gesundheit“ steigt die Nachfrage nach Tees mit funktionalen Inhaltsstoffen und Zusätzen laufend weiter. Für diese besondere Produktgruppe werden die Produkte immer weiter entwickelt. Dazu werden Zutaten wie Grüntee oder Tulsi mit zusätzlichen Vitaminen, Mineralstoffen oder Super Foods wie der Trend-Zutat Kurkuma versetzt. So wird aus dem funktionalen Getränk ein echtes Lifestyle-Produkt.
Als echter “Teefanatiker” ist mir der Trend egal mir kommt es auf die Qualität an und da schwöre ich auf lose Blätter. Man sollte immer die Blattstruktur erkennen können, außerdem ist der Geruch ein entscheidender Faktor um die Teequalität beurteilen zu können. Ganz egal wie tolle Werbung die Teebeutelchenhersteller auch machen 🙂